为进一步普及食疗保健知识，丰富社区科普大学第二课堂活动，3月21日下午，我办社区科普大学邀请授课老师，为科普学员带来了一场精彩的食疗健康科普知识实践讲座。

    活动中，授课老师通过讲解，让大家认识3月21日春分是一年四季中昼夜均等、寒温各半的时期,春分要多吃时令菜、绿叶菜,同时日常饮食还应注意“阴阳平衡”，而此时节最好的烹饪方式莫过于“蒸”。在课上，授课老师与学员们一起动手，选取新鲜的时蔬进行蒸煮教学，并与学员们一起品尝制作的美食。

此次实践讲座让学员学习了食疗健康知识，并在寓教于乐的氛围中对所学知识进行实践，对丰富社区科普大学教学活动增长学员学习积极性起到了良好的示范作用。